Conheça a receita do salpicão de frango perfeito

Ingredientes – 700 g de peito de frango desfiado – 2 maçãs cortadas – 1 limão – 1 talo de salsão sem as folhas e picado – 2 rodelas grossas de abacaxi cortadas em cubos – ½ xícara de creme de leite – 1 colher de sopa de mostarda amarela – 3 colher de sopa […]


Evite desperdícios: aproveite as bananas maduras e faça um doce

10 Ingredientes – Bananas maduras – Água – Canela Modo de preparo Essa receita é para ensinar o método de como fazer o doce (e, claro, evitar desperdícios). Você pode fazer com quantas bananas quiser. Descasque todas as bananas e coloque-as em uma panela. Ligue em fogo médio para baixo e vá quebrando os pedaços […]


Aprenda duas maneiras de preparar milho cozido

Ingredientes: – Milho verde – Água – Sal – Manteiga 1- Preparo tradicional: Coloque uma panela com bastante água no fogo alto e adicione 1 colher de chá de sal. Retire o excesso da palha dos milhos e coloque na água. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 30 minutos. […]


Prepare uma salada de lentilha da sorte

Ingredientes – 500 g de lentilha – Sal – 15 folhas de hortelã picadas – Cominho Para o molho – 2 colheres de sopa de mel – 1 colher de sopa de mostarda dijon – ½ alho espremido – ¼ de xícara de vinagre balsâmico – ¾ de xícara de azeite extra virgem – Sal […]


Aprenda a preparar um típico arroz natalino

Ingredientes – 1 xícara de castanha de caju – 1 xícara de nozes – 1 xícara de uvas-passas pretas sem sementes – 1 xícara de arroz integral (pode usar branco comum) – 4 xícaras de água – 1 cebola picada – 1 colher de chá de sal – Cebolinha para enfeitar Modo de preparo Quebre […]


Fazer uma rabanada deliciosa é rápido e fácil

Ingredientes – 1 pão para rabanada ou baguete – 2 xícaras de leite morno – 2 colheres de sopa de mel – 2 ovos batidos – Óleo para fritar Modo de preparo Corte fatias grossas, na diagonal do pão, para que elas fiquem um pouco maiores. Em um bowl, coloque o leite morno e acrescente […]


Aprenda a receita clássica de pavê

Ingredientes – 4 ovos com gema e clara separadas – 1 lata de leite condensado – 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado) – 1 pacote de biscoito champanhe – 3 colheres de sopa de achocolatado – 1 xícara de água – 2 colher de sopa de açúcar – 1 lata de creme […]


Conheça um truque para grelhar frango com perfeição

Ingredientes: – 1 peito de frango – Sal e pimenta do reino Modo de preparo: A razão pela qual o peito de frango grelhado pode ficar seco é o fato de ele ser desproporcional. Ele começa grosso e termina fino. Assim, até a parte grossa cozinhar, a fina já ficou extremamente seca. Saiba como resolver isso. […]


Prepare um estrogonofe de carne sem complicação

Ingredientes 200 g de aparas de filet mignon ½ cebola fatiada 200 g de creme de leite 1 colher (sopa) de mostarda em grãos (pode ser mostarda escura ou a amarela) 1 colher (sopa) de extrato de tomate (pode ser ketchup) Azeite Batata palha Pimenta-do-reino Sal Modo de preparo Comece levando uma panela ao fogo […]


Aprenda a preparar o arroz branco perfeito

Ingredientes 1 copo de arroz 2 copos de água ½ colher de chá de sal Azeite 2 colheres de sopa de cebola picada 1 dente de alho espremido Modo de preparo Comece lavando bem o arroz para retirar o excesso de amido. Lave no mínimo 3 vezes, até a água não sair mais branca. Em […]