Soja, renda per capita e consumo de proteínas

Amélio Dall’Agnol, pesquisador da Embrapa Soja Mesmo para os mais desligados da realidade, não há como dissociar a produção de soja com a de carnes. Afinal, não se produz soja com o objetivo de gerar óleo comestível ou biodiesel para os automóveis, mas para produzir farelo que, misturado a algum cereal (geralmente milho), produz a […]


Manejo de coberturas vegetais e controle de plantas daninhas na soja

Elemar Voll,  pesquisador da Embrapa Soja O controle das invasoras deve ser pensando dentro de um contexto que envolva os outros manejos da cultura. Também é preciso planejamento com cultivos anteriores e posteriores à soja, que devem ser planejados para aumentar a biomassa na lavoura e favorecer maior atividade biológica e liberação de substâncias alelopáticas, […]


Pneus a partir do óleo de soja?

Amélio Dall’Agnol, pesquisador da Embrapa Soja As novidades tecnológicas nos surpreendem a cada dia. Em tempos remotos, precisou-se de séculos e até milênios para que a humanidade pudesse desfrutar de um avanço tecnológico revolucionário, como o telefone, a eletricidade, o automóvel, o avião, entre outros. Muito se comenta que, num futuro não muito distante, muitos […]


Valor Nutricional da Soja

José Marcos Gontijo Mandarino, pesquisador da Embrapa Soja A soja é um alimento bastante completo, tanto em termos energético quanto proteico e, por isso, desempenha papel importante para diminuir a desnutrição no mundo. Também constitui-se em alternativa proteica de boa qualidade para vegetarianos e veganos. Seu óleo é rico em ácidos graxos poli-insaturados e carboidratos […]


É sempre importante avaliar o quanto se perde na colheita da soja

José Miguel Silveira, pesquisador da Embrapa Soja Com a safra de soja chegando ao seu final, em meio a períodos de falta e excesso de umidade nas lavouras, inicia-se a época em que temos que recolher o produto, o que torna a colheita uma atividade tão importante como foram todas as demais realizadas durante a […]