Com oferta curta, preços do boi gordo estão em plena recuperação

No fechamento de ontem (7/10) houve reajustes em 15 das 31 praças pecuárias pesquisadas. A dificuldade de compra tem acirrado a concorrência entre os frigoríficos e impulsionado as cotações do boi gordo. No geral, os preços acima da referência vêm se tornando cada vez mais comuns e estimulam os reajustes das cotações. Em São Paulo, […]

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Mercado sustentado, com alta em dez praças. Rio Grande do Sul é a exceção

No balanço do fechamento de ontem, quinta-feira (25/09), houve alta em dez praças pecuárias e queda em três para o boi gordo. Para as quedas, destaque para o Rio Grande do Sul, onde os preços foram ajustados negativamente nas duas praças. Há boa disponibilidade de bovinos terminados no estado. Apesar de as boiadas de confinamento […]

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Mercado do boi gordo com poucas negociações

As vendas de carne não sinalizam melhora para esta semana, cenário justificado pelo período do mês e pelas expectativas em relação à situação econômica do país. Além disso, as indústrias não estão com programações apertadas, de maneira geral, devido às reduções nos abates. Com menor necessidade de compra, os compradores iniciaram a quarta-feira (23/9) demandando […]

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Oferta restrita e boi em alta

Mercado em alta. O período do mês é marcado pela calmaria no mercado de carne. Os varejistas ainda não estão se abastecendo, já que o pagamento de salários não está próximo, e a população está descapitalizada. Apesar disso, o mercado do boi gordo segue em alta em todas as regiões do país. Essa situação deixa […]

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Boi gordo: poucas alterações de preços, mas cenário é de firmeza

O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucas alterações de preços. Compradores e vendedores especulam o mercado antes de entrarem nas negociações, o que é típico para o dia da semana. De maneira geral, o cenário é de firmeza das cotações. A oferta está reduzida. Praticamente não há animais de pasto disponíveis para […]

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Oferta curta sustenta mercado do boi gordo

Mercado em gradativa recuperação, tanto no mercado físico, como nos contratos de curto prazo do mercado futuro. Em São Paulo, as ofertas de compra entre R$143,00/@ e R$144,00/@, à vista, vêm ganhando força. A oferta restrita é o principal fator altista neste momento, já que boiadas terminadas em pasto não são volumosas e a oferta […]

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Abates menores e restrição da oferta pressionam mercado do boi gordo

O consumo melhorou nos últimos dias, o que deu força aos preços da carne. Embora tímida, a alta no mercado atacadista na semana passada sinaliza melhor movimentação em relação aos estoques, que estão menores na comparação com os últimos meses. Este fato também justifica a maior firmeza verificada nos últimos dias no preço da arroba. […]

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Demanda mais firme no atacado e firmeza nos preços da arroba e da carne

O mercado do boi gordo ficou firme na última quinta-feira (3/9). A frequência de negócios em valores mais altos para a arroba vem aumentando gradativamente, na maior parte do país. Houve alguma melhora no consumo esta semana, o que permitiu ligeira reação dos preços no atacado. O quilo da carcaça de bovinos castrados passou de […]

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Boi gordo: consumo baixo justifica mercado lento

O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucos negócios e poucas alterações de preços. Na última segunda-feira (31/8), alguns frigoríficos estavam fora das compras, na espera de um melhor posicionamento do mercado, especialmente as indústrias com alguma escala. As vendas de carne bovina estiveram lentas nos últimos dias, o que explica essa opção […]

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Frigoríficos alongam as escalas e saem das compras na última sexta-feira (28/8)

O mercado do boi gordo esteve mais parado no fechamento da última semana (28/8). Boa parte das indústrias está com as escalas desta semana preenchidas, o que diminuiu a necessidade de compra. O consumo fraco também colabora com esse cenário. Em São Paulo, alguns frigoríficos ficaram fora das compras, aguardando melhor posicionamento do mercado nos […]

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