No balanço do fechamento de ontem, quinta-feira (25/09), houve alta em dez praças pecuárias e queda em três para o boi gordo. Para as quedas, destaque para o Rio Grande do Sul, onde os preços foram ajustados negativamente nas duas praças. Há boa disponibilidade de bovinos terminados no estado. Apesar de as boiadas de confinamento […]

As vendas de carne não sinalizam melhora para esta semana, cenário justificado pelo período do mês e pelas expectativas em relação à situação econômica do país. Além disso, as indústrias não estão com programações apertadas, de maneira geral, devido às reduções nos abates. Com menor necessidade de compra, os compradores iniciaram a quarta-feira (23/9) demandando […]

A movimentação foi pequena na última sexta-feira (18/9), cenário típico do fechamento da semana. Ainda assim, houve valorizações para o boi gordo em três, das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Em São Paulo, existiram negócios acima dos preços de referência, atualmente em R$143,50/@ e R$144,00/@, à vista, em Barretos e Araçatuba, respectivamente. […]

A pressão de baixa continua no mercado do boi gordo, mas tentativas de valores R$2,00/@ ou mais abaixo da referência praticamente já não ocorrem. Houve recuo em oito, das trinta e uma praças pesquisadas. A demanda fraca por carne é o principal vetor dessas desvalorizações. Em São Paulo, o cenário é de estabilidade. Embora ainda […]

Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas, cenário que ocorre não só pela oferta reduzida de animais, mas pelo fraco escoamento da produção. Como estratégia para o controle dos estoques, as indústrias reduzem o ritmo dos abates. Ainda assim, não tem sido suficiente para segurar os preços da carne, que tiveram queda no […]

As escalas de abate estão se alongando no país, de maneira geral. Com a melhora recente da disponibilidade de animais terminados, as indústrias reduziram as ofertas de compra. Isso resultou em queda da referência em seis praças. Em São Paulo, caiu para R$149,00/@, à vista, com relatos de negócios em valores menores. Isso aliviou a […]

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo começou a semana em alta em São Paulo, com negócios acima do preço de referência. Apesar da pequena quantidade de negócios e alterações nas referências, cenário comum no início de semana, a situação geral é de mercado firme. Em São Paulo as escalas atendem cerca […]

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo permanece estável na maioria das praças. O cenário é de firmeza do mercado. Ontem (10/3), a arroba do bovino terminado subiu em cinco praças para o macho. Para a fêmea, houve alta em três regiões. A baixa oferta de animais tem mantido esse cenário. Além […]

Mercado “brigado”. De um lado as indústrias, com margens estreitas, resistindo em pagar mais pela arroba. Do outro, a oferta restrita não permite que negócios ocorram em preços menores. Isso resulta em estabilidade no mercado. Em São Paulo, por exemplo, nos três meses de 2015 a arroba variou entre R$143,00 e R$144,00, à vista. Não […]

Em algumas regiões, onde as escalas dos frigoríficos estão menos apertadas, foi possível reduzir as ofertas de compra. Hoje houve queda em seis praças para o preço do boi gordo. Porém, de maneira geral, a oferta de animais terminados está restrita em todas as regiões produtoras, o que limita as baixas. Em São Paulo, as […]