Mercado sustentado, com alta em dez praças. Rio Grande do Sul é a exceção

No balanço do fechamento de ontem, quinta-feira (25/09), houve alta em dez praças pecuárias e queda em três para o boi gordo. Para as quedas, destaque para o Rio Grande do Sul, onde os preços foram ajustados negativamente nas duas praças. Há boa disponibilidade de bovinos terminados no estado. Apesar de as boiadas de confinamento […]

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Mercado do boi gordo com poucas negociações

As vendas de carne não sinalizam melhora para esta semana, cenário justificado pelo período do mês e pelas expectativas em relação à situação econômica do país. Além disso, as indústrias não estão com programações apertadas, de maneira geral, devido às reduções nos abates. Com menor necessidade de compra, os compradores iniciaram a quarta-feira (23/9) demandando […]

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Mercado do boi gordo firme e alta para a carcaça no atacado

A movimentação foi pequena na última sexta-feira (18/9), cenário típico do fechamento da semana. Ainda assim, houve valorizações para o boi gordo em três, das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Em São Paulo, existiram negócios acima dos preços de referência, atualmente em R$143,50/@ e R$144,00/@, à vista, em Barretos e Araçatuba, respectivamente. […]

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Mercado do boi gordo calmo no fechamento da semana

A pressão de baixa continua no mercado do boi gordo, mas tentativas de valores R$2,00/@ ou mais abaixo da referência praticamente já não ocorrem. Houve recuo em oito, das trinta e uma praças pesquisadas. A demanda fraca por carne é o principal vetor dessas desvalorizações. Em São Paulo, o cenário é de estabilidade. Embora ainda […]

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Frigoríficos reduzem ritmo de abates e ofertam preços mais baixos para o boi

Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas, cenário que ocorre não só pela oferta reduzida de animais, mas pelo fraco escoamento da produção. Como estratégia para o controle dos estoques, as indústrias reduzem o ritmo dos abates. Ainda assim, não tem sido suficiente para segurar os preços da carne, que tiveram queda no […]

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Escalas de abates se alongam

As escalas de abate estão se alongando no país, de maneira geral. Com a melhora recente da disponibilidade de animais terminados, as indústrias reduziram as ofertas de compra. Isso resultou em queda da referência em seis praças. Em São Paulo, caiu para R$149,00/@, à vista, com relatos de negócios em valores menores. Isso aliviou a […]

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Mercado do boi gordo começa a semana firme

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo começou a semana em alta em São Paulo, com negócios acima do preço de referência. Apesar da pequena quantidade de negócios e alterações nas referências, cenário comum no início de semana, a situação geral é de mercado firme. Em São Paulo as escalas atendem cerca […]

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Mercado lento, com cotações firmes para o boi gordo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação do boi gordo permanece estável na maioria das praças. O cenário é de firmeza do mercado. Ontem (10/3), a arroba do bovino terminado subiu em cinco praças para o macho. Para a fêmea, houve alta em três regiões. A baixa oferta de animais tem mantido esse cenário. Além […]

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Oferta e demanda ajustadas no mercado do boi gordo

Mercado “brigado”. De um lado as indústrias, com margens estreitas, resistindo em pagar mais pela arroba. Do outro, a oferta restrita não permite que negócios ocorram em preços menores. Isso resulta em estabilidade no mercado. Em São Paulo, por exemplo, nos três meses de 2015 a arroba variou entre R$143,00 e R$144,00, à vista. Não […]

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Queda dos abates e redução dos estoques de carne bovina

Em algumas regiões, onde as escalas dos frigoríficos estão menos apertadas, foi possível reduzir as ofertas de compra. Hoje houve queda em seis praças para o preço do boi gordo. Porém, de maneira geral, a oferta de animais terminados está restrita em todas as regiões produtoras, o que limita as baixas. Em São Paulo, as […]

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