Carta Boi – Em dez anos a projeção do crescimento da produção de carne bovina é de 20,5%. Atenção às oportunidades de mercado

A projeção para a pecuária brasileira confirma que o crescimento do setor será positivo durante os próximos anos. No período de 2016/17 a 2026/27, a produção de carnes bovinas do Brasil está prevista para crescer 2,1% ao ano. Neste contexto, espera-se atingir 11.444 mil toneladas produzidas em 2027, com 20,5% de variação em relação a […]

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Oferta restrita e boi em alta

Mercado em alta. O período do mês é marcado pela calmaria no mercado de carne. Os varejistas ainda não estão se abastecendo, já que o pagamento de salários não está próximo, e a população está descapitalizada. Apesar disso, o mercado do boi gordo segue em alta em todas as regiões do país. Essa situação deixa […]

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Oferta curta sustenta mercado do boi gordo

Mercado em gradativa recuperação, tanto no mercado físico, como nos contratos de curto prazo do mercado futuro. Em São Paulo, as ofertas de compra entre R$143,00/@ e R$144,00/@, à vista, vêm ganhando força. A oferta restrita é o principal fator altista neste momento, já que boiadas terminadas em pasto não são volumosas e a oferta […]

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Demanda mais firme no atacado e firmeza nos preços da arroba e da carne

O mercado do boi gordo ficou firme na última quinta-feira (3/9). A frequência de negócios em valores mais altos para a arroba vem aumentando gradativamente, na maior parte do país. Houve alguma melhora no consumo esta semana, o que permitiu ligeira reação dos preços no atacado. O quilo da carcaça de bovinos castrados passou de […]

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Reposição: retração do comprador

Os preços no mercado de reposição ficaram praticamente inalterados nos últimos sete dias, com variação positiva de 0,1%, considerando todas as categorias de machos anelorados, nos catorze estados pesquisados. A retomada da firmeza do mercado já existe em alguns estados devido às recentes altas na arroba do boi gordo. No entanto, o comprador continua retraído, […]

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Boi gordo: mercado firme e alta em sete praças

Os preços da arroba do boi gordo ficaram firmes na última quarta-feira (26/8). Para o macho terminado, houve alta em sete praças, das trinta e uma pesquisadas pela Scot Consultoria. Para a fêmea, a valorização ocorreu em cinco regiões. Considerando todas as praças pesquisadas, o preço médio da arroba do boi gordo teve alta de […]

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Pouca movimentação no mercado de reposição e queda nos preços

A demanda está baixa no mercado de reposição, o que justifica a lenta movimentação na última semana. O cenário gerou recuo de preços, que na média das categorias de machos anelorados caiu 0,2% no período. As categorias mais jovens puxaram as quedas nesta semana. Os bezerros desmamados (6@) e bezerros de ano (7,5@) tiveram desvalorização […]

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Pastos piores e baixa demanda balizam preços

O mercado de reposição está menos movimentado em relação às semanas anteriores, pois os compradores estão receosos quanto às cotações do boi gordo até o final do ano. Além disso, os pastos tiveram piora das condições nas últimas semanas, fazendo com que a demanda fique mais lenta, especialmente pelos animais mais jovens. Por esse motivo […]

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Boi gordo: oferta reduzida não é suficiente para conferir firmeza aos preços

As indústrias sentem dificuldade em adquirir grandes lotes de animais, fato que tem dado sustentação ao mercado em algumas regiões. Ontem a arroba do macho terminado subiu em quatro praças, das trinta e uma pesquisadas. Por outro lado, esta semana as vendas de carne não sinalizaram melhora, o que significa fraco escoamento dos estoques. Alguns […]

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