Boi gordo: poucas alterações de preços, mas cenário é de firmeza

O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucas alterações de preços. Compradores e vendedores especulam o mercado antes de entrarem nas negociações, o que é típico para o dia da semana. De maneira geral, o cenário é de firmeza das cotações. A oferta está reduzida. Praticamente não há animais de pasto disponíveis para […]

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Abates menores e restrição da oferta pressionam mercado do boi gordo

O consumo melhorou nos últimos dias, o que deu força aos preços da carne. Embora tímida, a alta no mercado atacadista na semana passada sinaliza melhor movimentação em relação aos estoques, que estão menores na comparação com os últimos meses. Este fato também justifica a maior firmeza verificada nos últimos dias no preço da arroba. […]

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Demanda mais firme no atacado e firmeza nos preços da arroba e da carne

O mercado do boi gordo ficou firme na última quinta-feira (3/9). A frequência de negócios em valores mais altos para a arroba vem aumentando gradativamente, na maior parte do país. Houve alguma melhora no consumo esta semana, o que permitiu ligeira reação dos preços no atacado. O quilo da carcaça de bovinos castrados passou de […]

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Boi gordo: consumo baixo justifica mercado lento

O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucos negócios e poucas alterações de preços. Na última segunda-feira (31/8), alguns frigoríficos estavam fora das compras, na espera de um melhor posicionamento do mercado, especialmente as indústrias com alguma escala. As vendas de carne bovina estiveram lentas nos últimos dias, o que explica essa opção […]

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Frigoríficos alongam as escalas e saem das compras na última sexta-feira (28/8)

O mercado do boi gordo esteve mais parado no fechamento da última semana (28/8). Boa parte das indústrias está com as escalas desta semana preenchidas, o que diminuiu a necessidade de compra. O consumo fraco também colabora com esse cenário. Em São Paulo, alguns frigoríficos ficaram fora das compras, aguardando melhor posicionamento do mercado nos […]

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Mercado do boi gordo firme apesar do consumo fraco

As ofertas de compra estão bastante alinhadas à referência em praticamente todo o país. O cenário está “brigado”. A oferta curta mantém o mercado firme e impulsiona preços maiores para a arroba, enquanto a falta de reação da demanda controla as valorizações e “acalma” o mercado. O Índice de Confiança do Consumidor (ICC), calculado pela […]

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Consumo está fraco, mas mercado do boi gordo permanece firme

O mercado do boi gordo está firme e a tendência altista prevaleceu na última semana. Na média das trinta e uma praças pesquisadas, a variação ficou positiva em 0,1% nos últimos sete dias. Embora pouco expressiva, a valorização média demonstra a tendência de alta em boa parte das regiões, balizada principalmente pela redução da oferta […]

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Boi gordo: oferta ajustada à demanda

As negociações no mercado do boi gordo ocorrem aos poucos. A oferta de bovinos terminados está limitada e os animais provenientes de engorda em pasto estão cada vez mais escassos. Com as reduções nas estimativas quanto ao número de bovinos confinados, a oferta da entressafra não deve ser abundante. Os preços estão firmes em boa […]

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Frigoríficos aguardam melhor posicionamento do mercado para entrarem nas compras

O mercado do boi gordo iniciou a semana com baixo volume de negócios. Parte das indústrias estava fora das compras na última segunda-feira (17/8), na espera de um melhor posicionamento do mercado. Isso porque a movimentação das vendas nos últimos dias sinalizou piora em relação à primeira semana do mês. Além disso, as escalas estão […]

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