Mercado do boi gordo pressionado

A demanda fraca por carne bovina mantém as tentativas de redução dos preços por parte dos compradores. A oferta de boiadas permite esta pressão, mas não está abundante. Na última quarta-feira (27/5), os frigoríficos ofertaram até R$145,00/@, à vista, mas o mercado trava nesse patamar. As programações de abate atendem entre quatro e cinco dias, […]

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Custo de produção da pecuária leiteira tem segunda queda no ano

O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira caiu 1,6% em maio, na comparação mensal. Essa foi a segunda queda do ano. Analisando as variações de preços, o que mais puxou a queda foram os concentrados energéticos e produtos que envolvem a sanidade animal. A boa disponibilidade de milho e o bom […]

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Mercado do boi gordo pressionado

A especulação cresceu. Em São Paulo as ofertas de compra variam de R$146,00/@, à vista, a R$148,00/@, nas mesmas condições. Nos preços menores não há negócios. As indústrias estão aproveitando o momento de ligeiro aumento da oferta de boiadas de pasto para testar o mercado. A venda de carne não evolui. Os estoques estão confortáveis. […]

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China não é salvação para as exportações de carne bovina este ano

Em maio, até a terceira semana, o Brasil embarcou 62,10 mil toneladas de carne bovina in natura, uma média diária de 4,14 mi toneladas. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). O volume médio embarcado por dia este mês é 0,7% inferior à média diária de abril último, e 15,5% […]

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Alex Lopes ministrará palestra em Campinas-SP e Goiânia-GO

Alex Lopes, consultor da Scot Consultoria, fará duas preleções esta semana. No dia 27/5, quarta-feira, Alex palestrará na FMC, em Campinas-SP; na quinta-feira, dia 28, na Fazenda Santa Fé, em Itumbiara-GO. Ambas as palestras abordarão o tema mercado do boi gordo. Alex é zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista, campus de Jaboticabal/SP. Coordena as divisões […]

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Dificuldade em alongar as escalas segura cotação da arroba do boi gordo em algumas regiões

A semana começou com frigoríficos testando preços menores que a referência. Na última segunda-feira (25/5), houve queda em quatro praças para o boi gordo, das trinta e uma pesquisadas pela Scot Consultoria. Em algumas regiões, as indústrias frigoríficas estão ofertando preços maiores. O motivo é a dificuldade em alongar as escalas. Em São Paulo, houve […]

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No mercado varejista, alta para os cortes de dianteiro

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo os preços da carne bovina subiram, em média, 0,5% na semana passada. No Paraná a alta foi de 0,7%. Estabilidade no Rio de Janeiro e queda de 0,2% para as cotações no Paraná. A sustentação nos açougues e supermercados paulistas vem dos cortes de dianteiro, produtos de […]

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Queda no preço do farelo de soja em maio

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada de farelo de soja está cotada, em média, em R$1.044,43 por tonelada em São Paulo em maio. O preço médio caiu 8,1% em relação ao mês anterior. Frente a maio de 2014, o pecuarista está pagando 5,9% menos pelo farelo. A pressão de baixa vem dos recuos da […]

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Desvalorizações no mercado atacadista de carne com osso

Mercado do boi gordo com pressão de baixa. Em São Paulo, os preços permanecem estáveis para o boi e vaca gordos, cotados em R$148,00/@ e R$138,50/@, à vista, respectivamente. As escalas de abate atendem, em média, quatro dias. A qualidade das pastagens ainda proporciona um cenário de retenção do boi gordo por parte do produtor, […]

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Sem perspectivas de melhora no consumo

Queda de preços. É a segunda semana seguida com desvalorizações. Na média geral, a carne é vendida por preços 0,4% menores que os registrados há um mês. Não há estímulos para a venda nesta semana. A população está descapitalizada. O anúncio de que a China retirou os embargos impostos à carne bovina, em função do […]

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